Scopri i Migliori Ristoranti e la Cucina Tipica di Assisi

La cucina di Assisi riflette le tradizioni umbre, caratterizzate da ingredienti semplici e genuini. I piatti tipici includono i salumi locali come la salsiccia e il prosciutto di Norcia, i formaggi come il pecorino, e i legumi come le lenticchie di Castelluccio. Non mancano i tartufi, protagonisti di numerose ricette, e i vini umbri come il Sagrantino di Montefalco. I piatti di carne, in particolare l'agnello e il cinghiale, sono spesso accompagnati da verdure fresche di stagione.

• La Locanda del Cardinale

  • Cucina: Tradizionale umbra con un tocco moderno.

  • Indirizzo: Piazza del Vescovado, 8, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Situato in un edificio storico, offre un’esperienza culinaria raffinata con ingredienti locali.

• Osteria Piazzetta dell’Erba

  • Cucina: Tradizionale e rivisitata.

  • Indirizzo: Via San Gabriele dell'Addolorata, 15/a, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Atmosfera accogliente e piatti curati con un’attenzione particolare alle materie prime.

• Trattoria Pallotta

  • Cucina: Classica umbra.

  • Indirizzo: Vicolo della Volta Pinta, 3, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Una tradizionale trattoria nel cuore di Assisi con ricette tramandate di generazione in generazione.

• Ristorante Metastasio

  • Cucina: Umbra con specialità di tartufo.

  • Indirizzo: Via Metastasio, 9, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Vista panoramica e piatti ricchi di sapori locali, specialmente tartufi.

• Il Baccanale

  • Cucina: Tradizionale con influenze moderne.

  • Indirizzo: Piazza del Comune, 18, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Atmosfera elegante e menù che esalta i prodotti umbri.

• Agriturismo Le Mandrie di San Paolo

  • Cucina: Piatti rustici umbri.

  • Indirizzo: Via Fonte l’Abate, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Un rifugio rustico con vista panoramica e cucina casereccia.

• Agriturismo Il Castello

  • Cucina: Tradizionale contadina.

  • Indirizzo: Loc. Paradiso 33, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Atmosfera famigliare e piatti semplici ma gustosi, con ingredienti freschi di produzione propria.

• Agriturismo Colle degli Olivi

  • Cucina: Tradizionale con prodotti biologici.

  • Indirizzo: Via San Potente, 21, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Immerso nel verde con un’attenzione particolare alla cucina biologica.

• Agriturismo La Tavola dei Cavalieri

  • Cucina: Specialità regionali.

  • Indirizzo: Loc. Santa Maria di Lignano, 104, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Menù che rispetta le tradizioni umbre con prodotti locali.

• Agriturismo La Casa di Campagna

  • Cucina: Piatti della tradizione umbra.

  • Indirizzo: Via del Renaro, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Una tipica casa di campagna con cucina genuina e atmosfera rilassata.

• Pizzeria Da Andrea

  • Cucina: Pizza tradizionale.

  • Indirizzo: Via S. Gabriele Dell'Addolorata, 15, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Pizza cotta nel forno a legna con ingredienti di alta qualità.

• Pizzeria I Monaci

  • Cucina: Pizza e specialità umbre.

  • Indirizzo: Via Arnaldo Fortini, 10, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Ambiente accogliente e pizze gustose con prodotti locali.

• Pizzeria La Lanterna

  • Cucina: Pizza e piatti umbri.

  • Indirizzo: Piazza del Comune, 33, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Situata nel centro di Assisi, offre pizze ricche di sapore e ingredienti freschi.

• Pizzeria Little Italy

  • Cucina: Pizza italiana tradizionale.

  • Indirizzo: Via Borgo Aretino, 11, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Ampia scelta di pizze in un ambiente familiare e accogliente.

• Pizzeria Trattoria Al Camino Vecchio

  • Cucina: Pizza e cucina umbra.

  • Indirizzo: Via S. Giacomo, 7, 06081 Assisi PG

  • Descrizione: Pizze fragranti e una varietà di piatti tipici umbri.

Per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile ad Assisi, non perdere l'occasione di assaggiare il tartufo nero, ingrediente principe della cucina locale. Abbina i salumi di Norcia a un bicchiere di Sagrantino di Montefalco per un aperitivo tipico. Se preferisci una cena completa, opta per un secondo a base di cinghiale o agnello, accompagnato da verdure fresche di stagione. Per un tocco finale, prova i dolci tradizionali come la rocciata, un dessert simile allo strudel, perfetto per concludere il tuo pasto con dolcezza.

Assisi offre un viaggio culinario straordinario attraverso i suoi ristoranti, agriturismi e pizzerie. Che tu sia alla ricerca di una cena raffinata, di un'esperienza rustica o di una pizza autentica, questa città umbra ha qualcosa da offrire per ogni palato.